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Smoothie pink

Smoothies são bebidas cremosas e refrescantes que tem como base frutas, legumes, verduras. Por priorizar o uso do alimento inteiro se torna, também, uma boa opção de fibras. Nutriente essencial para um bom funcionamento intestinal.

30 outubro 2020 - 07h00

Ingredientes
1 fatia de melancia congelada
2 bananas
1/2 pitaya rosa
3 morangos
6 mirtilos
3 centímetros de gengibre
1 colher de chá de canela em pó
200ml de água (ou mais se quiser para beber ao invés de servir na tigela)

Modo de preparo
Congele a melancia, pitaya, mirtilo e morangos
Em seguida bata todos os ingredientes no liquidificador.

Pode beber ou servir em tigela para comer de colher com chia, coco ralado e frutas da sua preferência.  
Pode deixar mais líquido ou consistente aumentando ou diminuindo a quantidade de água.

Não deixe de fazer caso não tenha algum ingrediente. Mirtilo pode ser substituído por polpa pura de açaí, pitaya por beterraba. 

Milena Dias Brandão
Nutricionista clínica, pós graduada em avaliação metabólica, nutrição vegetariana e transtornos alimentares.
Estudiosa e encantada com o poder dos alimentos.